ARINCO – mælkepulverproduktion, Arla Foods

Hos mælkepulverproducenten ARINCO i Videbæk, en afdeling af Arla Foods amba., er en af de vigtigste faktorer i hele produktionen en stor forsyning frisk og helt rent vand.

For at sikre produktionen er kapaciteten på virksomhedens egen vandforsyningsanlæg de senere år blevet øget – inklusiv et større filteranlæg leveret af Kemic Vandrens.

170 m³ i spidsbelastning

Virksomheden har tre vandboringer på fabrikkens område, og for at sikre at en tilstrækkelig mængde vand kan blive filtreret, er det eksisterende trykfilteranlæg på seks galvaniserede tanke á 8000 l. blevet forøget med yderligere to tanke.

De nu otte trykfiltertanke er dimensioneret til filtrering af 130 m³ i timen – og 170 m³ i spidsbelastningsperioder. Anlægget kører fuldautomatisk udover, at der manuelt skal tilføres et basisk filtermateriale akdolit, der ph-stabiliserer vandet.

Tidspunkterne for returskylning bliver styret via et SRO-anlæg og foretages, når en given vandmængde har været gennem fílteranlægget. Returskyllevandet sendes til det oprindelige risleanlæg, inden det udledes i kloakken.

Stor bufferkapacitet

Adgang til store mængder vand hele døgnet er en væsentlig faktor for virksomhedens drift. Blandt andet vil et sammenfald af totalvask i flere af de fem produktionsanlæg kunne skabe en høj spidsbelastningsperiode, hvorfor det var nødvendigt at udvide rentvandstankene til i alt 300 m³.

Derudover er der etableret en buffertank med 100 m³ vand i fabrikkens nye siloanlæg.

De to rentvandstanke kører normalt i samdrift, men er anlagt således, at de for eksempel i tilfælde af rengøring kan fungere separat, hvis dette ønskes.

Udførlig dokumentation

Til sikring af helt rent vand i alle produktionsled anlagde man et 150 meter ø 200 mm rustfrit rør fra rentvandstankene til den nyeste produktionshal og den 100 m³ buffertank.

To separate udpumpningszoner med henholdsvis 2 og 3 pumper, leder vand til den nyeste produktionshal og buffertank samt resten af fabrikken.

Desuden er et omfattende dokumentationsmateriale til hele anlægget med til at forebygge fejl og sikre korrekt vedligeholdelse. Dette materiale beskriver og dokumenterer samtlige komponenter og dele i anlægget, lige fra den mindste pakning over pumper til beholdere og tanke.